Gelo com frutas

Pequenos detalhes e pequenos caprichos têm um poder mágico sobre o dia-a-dia das pessoas.
Esta dica é ótima para decorar água ou sucos de um jeito diferente. Adivinha como? Colocando frutas congeladas! É bem simples e fica lindo!
Acerola, uva, jabuticaba, limão. Frutas da estação ou frutas fora de época.
Tudo vai parar na jarra, não como suco, [...]

Suflê de Salmão

Ingredientes:
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de cebola picada
150g de salmão cortado em cubos
1 colher (chá) de farinha de trigo
200ml de leite
2 gemas
3 claras batidas em neve
Queijo parmesão para polvilhar
Sal e pimenta moída na hora a gosto
Modo de preparo:
Derreta a margarina em uma frigideira grande, doure a cebola, junte o salmão até [...]

Como conservar molho de tomate

Sobrou molho ou extrato de tomate? Não se preocupe. Passe a sobra para uma tigela de louça, cubra com óleo - sem misturar.
Funciona como uma proteção. Assim o molho ou extrato não mofa e pode ser reutilizado.
Fonte: Mais você